Kinderen in azc’s eten ongezond

Kinderen in
asielzoekerscentra eten te vet. Ook krijgen ze te weinig vitaminen en mineralen
binnen. Dat concludeert de arts Annette Stellinga in het proefschrift waarop ze volgende week promoveert  aan de Rijksuniversiteit
Groningen.

Dat is iets wat we ons mogen
aanrekenen, vind ik. Die kinderen komen hier – veelal gevlucht uit hun eigen
land – in het rijke Nederland en wordt kennelijk onvoldoende verteld over wat wij hier eten.

Volgens Stellinga hebben asielzoekers
moeite met het wennen aan het voedsel dat in de Nederlandse schappen ligt. En
dan moeten ze ook nog met een beperkt budget en sobere kookfaciliteiten een
gezonde maaltijd op tafel zien te krijgen.

Het gevolg: te dikke kinderen
die te weinig vitamines binnenkrijgen, voornamelijk vitamine A en D. Daardoor
loopt volgens Stellinga de groei en ontwikkeling van de kinderen gevaar.

Stellinga ondervroeg 135
kinderen – tussen 2 en 12 jaar – in drie verschillende centra in Groningen over
hun eetgewoonten. Zij wonen hier gemiddeld 3 jaar en komen oorspronkelijk uit Oost-Europa,
Afrika en Azië.

Stellinga’s conclusies hebben
in ieder geval geleid tot veranderingen. Kinderen van asielzoekers (maar ik hoop
ook de asielzoekers zelf) krijgen nu extra voorlichting over voeding.

Lees ook:Duidelijkere informatie over vitamine D
Lees ook:Voedingssupplement kan gevaarlijk zijn voor roker
Lees ook:Te weinig peuters krijgen boter op hun boterham
Lees ook:Kinderen op vetarm dieet gezet
Lees ook:Hoe zit het ook al weer met vitamine D?

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>