Slim werk maakt dik

Wanneer je hersens hard moeten werken, ga je meer eten. Dat blijkt uit een
kleinschalig Canadees onderzoek onder studenten.

Zouden
ze hiermee een schakel hebben ontdekt in het voorkomen van zwaarlijvigheid?

We
zijn in de loop van de tijd immers steeds minder lichamelijk werk gaan doen en
steeds meer intellectueel werk. Niet alleen bewegen we daardoor een stuk
minder, maar mogelijk vraagt het denkwerk om meer calorieën en krijg je dus
eigenlijk een soort dubbel effect. 

De Canadese
wetenschappers uit Quebec volgden 14 studenten in hun eetgedrag. Gemeten werd
hoeveel calorieën de studenten tot zich namen op een buffet, nadat zij een taak
hadden gedaan.

Na
het maken van een samenvatting aten zij 203 calorieën meer dan na 45 minuten
rusten.

En na het doen van verschillende aandachts- en geheugentaken aten ze
zelfs 253 calorieën meer dan na het nemen van een zittende pauze.

De onderzoekers denken dat dit komt doordat intelligent werk zorgt voor grote
schommelingen in het glucose- en insulineniveau in het bloed. Hersenen werken
op glucose; bij een dip geeft het lichaam een signaal dat het glucoseniveau
aangevuld moet worden door te eten.

De
resultaten van het onderzoek verschijnen in het tijdschrift Psychosomatic
Medicine.

Bron: gezondheidsnet.nl

Lees ook:Slaaptekort maakt dik
Lees ook:Betere vetverbranding door rust tijdens trainingssessie
Lees ook:Weinig eten en toch te dik. Hoe kan dat?
Lees ook:Arts maakt meer fouten na wijntje bij avondeten
Lees ook:Afvallen? Hoe je eet is belangrijker dan wát je eet!

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>