Extra eiwit, carnitine, NO-boosters of antioxidanten: in de miljoenenbusiness van de sportsupplementen valt heel wat te kiezen. Toch werken al deze stofjes niet. Van geen enkel supplement krijg je grotere spieren of ga je harder rennen, stelt het Voedingscentrum in de nieuwe uitgave ‘Alles over sport en voeding’.
Uitzondering is creatine, het enige sportsupplement dat bewezen effectief is – en dan nog alleen voor krachtsporters. Het is een stof die van nature in je lichaam voorkomt. Door extra creatine te nemen kun je tijdens heftige inspanningen iets beter presteren.
Alle andere sportsupplementen werken niet, of zijn zelfs schadelijk. De populaire antioxidanten kunnen bijvoorbeeld het spierherstel van sporters vertragen, in plaats van versnellen.
Om fit te worden en te blijven, is een eetpatroon volgens de Schijf van Vijf het enige middel dat alle sporters bewezen helpt, aldus het Voedingscentrum.
‘Alles over sport en voeding’ is bedoeld voor mensen die willen weten hoe gezond eten hen kan helpen om hun sportdoelen te bereiken. Die doelen kunnen zijn: prestaties verbeteren, gezonder en fitter worden, afvallen, of er gespierder en strakker uitzien.
Het boek bevat veel tips over gezonde voeding voor kracht- en conditiesporters. Bovendien rekent ‘Alles over sport en voeding’ af met de meest gehoorde fabels over sport en voeding. Ook over afvallen en sporten bevat het boek nuttige tips.
‘Alles over sport en voeding’ is voor € 7,95 verkrijgbaar in de webshop van het Voedingscentrum en in de boekhandel.
Bron: Voedingscentrum
Lees ook:Te leuk: boekje met gezonde traktaties
Lees ook:Fabel: Alleen vaak en fanatiek sporten helpt om af te vallen
Lees ook:Fabel: Alleen vaak en fanatiek sporten helpt tegen overgewicht
Lees ook:Voorkomen antioxidanten kanker of niet?
Lees ook:‘Popcorn gezonder dan groente en fruit’