Kinderen weten best wat gezond eten is!

Kinderen doen het misschien niet altijd (volwassenen ook niet!), maar ze weten best wat gezond eten is. Uit onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat opvallend veel kinderen uit groep 8 van de basisschool weten hoe belangrijk het ontbijt is. Ze kennen de Schijf van Vijf  en weten wat je moet doen als je honger krijgt tussen de maaltijden door.

763 kinderen die representatief zijn voor de groep 8-ers in Nederland vulden online een enquête in van 20 vragen.

Daaruit blijkt dat maar liefst 92% van de groep 8-ers weet hoe belangrijk het ontbijt is en een ruime meerderheid weet ook hóe je gezond ontbijt. Meer dan 90%  kent de Schijf van Vijf en 70% weet dat je het best een boterham kunt eten als je tussen de hoofdmaaltijden door trek hebt.

Het Voedingscentrum is blij verrast over deze resultaten. Niet alleen de gezondheidsaspecten blijken bekend, maar bijna ieder kind weet waar yoghurt van wordt gemaakt en driekwart snapt waar de aanduiding ‘biologisch’ op duidt. Kinderen zijn nog wel onzeker over de hoeveelheid groente en fruit die zij dagelijks nodig hebben en de helft kent niet de betekenis van de houdbaarheidsdatum.

Het Voedingscentrum vermoedt dat de kennis van deze groep leerlingen de laatste 2 tot 4 jaar sterk is verbeterd door het aanbod van extra voedingsonderwijs. Een overgroot deel van de 7000 scholen geeft naast de reguliere lessen vrijwillig extra voedingsles.

Zoals de door het Voedingscentrum ondersteunde pakketten als ‘Ik eet het beter’ van Albert Heijn  (3.800 scholen), ‘Smaaklessen’ van de Wageningen University (2.600 scholen), ‘Lekker Fit’ van de Nederlandse Hartstichting (1000 scholen), ‘SchoolGruiten’ (1000  scholen),  en ‘EU Schoolfruit’ (4.500 scholen).

Bron: Voedingscentrum

Lees ook:De schijf van vijf is nog steeds broodnodig
Lees ook:Boter op élke boterham
Lees ook:De schijf van vijf in een ‘nieuw jasje’
Lees ook:Gezond eten: ouders moeten het goede voorbeeld geven
Lees ook:Nationaal Schoolontbijt geeft het goede voorbeeld