Bijna iedereen in Nederland (meer dan 90%) kent de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum, het hulpmiddel voor het maken van gezonde voedingskeuzen. Het Voedingscentrum presenteert dinsdag een nieuwe op basis van recente richtlijnen over gezonde voeding waar de Gezondheidsraad vorig jaar november mee naar buiten kwam.
De Schijf van Vijf is nog steeds hard nodig, stellen voedingsdeskundigen. Zij vinden het een goed tegenwicht in de voedingshypes die zich telkens weer aandienen. Daarin is het Voedingscentrum een ankerpunt, zeggen zij. De website van het centrum telt jaarlijks 26 miljoen bezoeken.
Lees ook:De schijf van vijf in een ‘nieuw jasje’
Lees ook:Doei rood vlees, welkom vette vis!
Lees ook:Boter op élke boterham
Lees ook:Kinderen weten best wat gezond eten is!
Lees ook:Is kaas wel zo gezond?