Chatten met je vrienden via social media zoals Facebook maakt dik. Dat stellen Amerikaanse wetenschappers. Mensen die bijvoorbeeld Facebook gebruiken voor het onderhouden van contact met dierbare vrienden blaken van het zelfvertrouwen, maar hebben weinig zelfcontrole. Daardoor gaan ze zich na het uitloggen te buiten aan ongezonde snacks.

Lees verder

Traplopen is gezond, dat weten we. Maar wist je dat het ook nog uitmaakt hóe je de trap bestijgt? Daar is echt wetenschappelijk onderzoek naar gedaan!

Lees verder

Hoge bloeddruk is wereldwijd het grootste gezondheidsrisico. In 2010 stierven hier meer dan 9 miljoen mensen aan. Tabak en alcohol staan op de tweede en derde plaats blijkt uit een grootschalige, internationale studie.

Lees verder

Gezond eten is duurder dan ongezond eten. Dat is wat veel mensen beweren. Ik heb dat nooit goed begrepen. Kook eens aardappelen, groente en een stukje vlees erbij. Een Big Mac-menu bij de McDonalds is duurder! Ook het Voedingscentrum grijpt het recente onderzoek ‘Smakelijk Weten’ van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) om dit hardnekkige misverstand uit de wereld te helpen.

Lees verder

Nederlanders zijn de afgelopen jaren steeds langer én zwaarder geworden. Mannen wegen nu gemiddeld 5,6 kilo meer dan 20 jaar geleden. Vrouwen zijn gemiddeld 3,6 kilo zwaarder geworden, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Lees verder

Veel mensen overschatten de voordelen van light-producten. Slechts 20% weet dat de term light inhoudt dat er òf minder vet òf minder suiker òf minder calorieën in het product zitten. Daarnaast weet maar 17% dat light ten minste 30% minder calorieën betekent. Dat blijkt uit onderzoek onder 1.264 consumenten, uitgevoerd doorGfK in opdracht van het Voedingscentrum en GezondheidsNet.nl.

Lees verder

Zorgt de invoering van een vetbelasting op ongezonde voeding ervoor dat mensen gezonder gaan eten? Nee, hebben ze in Denemarken ontdekt. Een jaar geleden stelde de overheid de omstreden vettax in. Maar nu wordt hij alweer afgeschaft. De maatregel bleek duur en de Denen veranderden hun eetgewoonten niet!

Lees verder

Vraag jij je net als ik bij de bakker ook altijd af welke broden nou volkoren zijn? Volkoren is gezond. Het bevat de meeste vezels en die zijn goed je darmen. En ze geven je een vol gevoel, waardoor je later op de dag minder snel gaat snacken. Dat helpt je om op een gezond gewicht te blijven.

Lees verder

Kinderen die light frisdranken drinken zijn na anderhalf jaar jaar 1 kilo lichter dan kinderen die kiezen voor suikerhoudende frisdranken. Dat blijkt uit onderzoek van van de Vrije Universiteit in Amsterdam.

Lees verder