Bijna 3 op de 4 Nederlanders denken dat ze voldoende vezels binnenkrijgen. Dat blijkt uit recent publieksonderzoek van de Maag Lever Darm Stichting (MLDS). In werkelijkheid eet slechts 10% van de Nederlanders genoeg vezels.
Vezelrijke en gevarieerde voeding zijn van groot belang voor een gezonde spijsvertering en ontlasting. Vezels zitten onder meer in volkoren producten, (groene) groenten, fruit en peulvruchten.
Voor iedereen die geen flauw idee heeft of hij of zij wel voldoende vezels eet, introduceert de MLDS tijdens de Nationale Vezelweken de Vezeltest.
De Nationale Vezelweken duren nog tot 25 september en worden georganiseerd door de ambachtelijke bakkers van Nederland en ondersteund door de Maag Lever Darm Stichting en het Voedingscentrum.
Wil jij weten of je genoeg vezels eet? Doe dan de Vezeltest!
Lees ook:Feel good, eet vezels
Lees ook:Lachen op het toilet met eerste Nederlandse WC Doeboek
Lees ook:Diarree en verstopping: vervelende vakantiekwaaltjes
Lees ook:Nederlander niet alert op signalen darmkanker
Lees ook:Aantal patiënten slokdarmkanker ruim verdubbeld